Verdorie, we zijn nat en moe en het begint al een beetje te schemeren. We hebben het fietsen in Zuid Engeland duidelijk onderschat en zijn nog lang niet bij de camping die we uitgezocht hadden. Die heuvels zijn met mijn stadsfiets met slechts 3 versnellingen alleen met veel moeite te bedwingen. En alhoewel mijn vriendin …
Een vriendin maakte me erop opmerkzaam dat vandaag (25 maart 2022) nationale wafeldag is. Maar dit recept kreeg ik jaren geleden van een Limburgse vriendin als ik beloofde ze op oudejaarsdag, de Limburgse wafeldag, voor haar te bakken. Voor mij maakt de dag niets uit, als je zin hebt in wafels, bak ik met plezier …
Mijn kennismaking met venkel was dit gerecht. Sindsdien ben ik gek op deze groente.
Help, er krioelen allemaal slangen om me heen! Verschrikt doe ik mijn ogen open. Ja, daar zijn ze nog steeds, enge grote slangen. Ik zie ze in het zachte maanlicht over mijn bed kruipen. “Geri”, fluister ik. “GERI” iets harder.Mijn zus beweegt niet en slaapt rustig door. Ik weet niet wat ik moet doen. Als …
Op een koude (winter)dag is niks zo lekker als een goede bonenschotel. Zonder vlees nog lekkerder dan mèt!
